Hipertenzija kukuruzni škrob, Amicor tablete – Uputa o lijeku | Upute - Kreni zdravo!


Opis proizvoda Opis proizvoda Škrob je složeni ugljikohidrat. Kukuruz je podrijetlom iz Sjeverne Amerike, čiji fosilni nalazi sežu u prošlost čak godina prije Krista.

hipertenzija kukuruzni škrob

U to su ga vrijeme uzgajali Indijanci duž rijeke Rio Grande. Poslije se uzgaja u Maja i Asteka, a njegova sadnja i uporaba šire se do srednje i južne Amerike.

hipertenzija kukuruzni škrob

Kolumbo je kukuruz prenio u Europu U uzgoju žitarica kukuruz, u svjetskim razmjerima, zauzima drugo mjesto - iza riže, a ispred pšenice.

Klijanje i fermentacija kukuruza u zrnu povoljno djeluju na nutritivni sastav jer povećavaju sadržaj vitamina B-kompleksa i postotak lizina i triptofana, dok se ukupne bjelančevine smanjuju. Postupkom mljevenja smanjuje se udio bjelančevina, masti i vlakana.

Uporaba kukuruza zajedno hipertenzija kukuruzni škrob klicom oplemenjuje sastav bjelančevina. Od minerala najviše ima fosfora, zatim kalija i magnezija. Kao i većina žitarica, kukuruz ima nizak sadržaj kalcija i minerala u tragovima.

hipertenzija kukuruzni škrob

Kukuruzno brašno upotrebljava se najčešće za pripremu kruha u kombinaciji s drugim brašnima. Kukuruzni škrob korisi se kao zgušnjivač u kulinarstvu, za ugušćivanje finih slanih i slatkih umaka, juha variva, te kod pripreme slastica.

hipertenzija kukuruzni škrob