Hipertenzija ateroskleroze, Ateroskleroza — Википедија, слободна енциклопедија
Pad krvnog tlaka izaziva lučenje renina bubrežnog enzima. Renin zatim aktivira angiotenzin hormon koji dovodi do suženja vazokonstrikcije mišićnog sloja malih krvnih žilica arteriola najmanjih ogranaka arterija na periferiji, povećavajući tako krvni tlak.
Renin zadržava vodu u tijelu, time se volumen hipertenzija ateroskleroze u žilama povećava i tako se povisuje krvni tlak. Bubrezi na nekoliko načina mogu regulirati krvni tlak. Ukoliko se vrijednost krvnog tlaka povisi, bubrezi počinju izlučivati veću količinu soli i vode.
Time se volumen krvi smanjuje i tako se snižava krvni tlak. Obratno ukoliko se krvni tlak snizi bubrezi smanjuju lučenje vode urinom iz tijela i tako se zadržavanjem tekućine u krvnom optoku povisuje krvni tlak. Temeljem svega navedenog jasno je kako bubrezi imaju vrlo važnu ulogu u regulaciji krvnog tlaka i kako bilo koja bolest bubrega može privremeno ili trajno dovesti do hipertenzije. U praksi susrećemo kod akutnih bubrežnih bolesti pijelonefritisa-upala tkiva bubrega ili bubrežnog napadaja zbog kamenca u bubregu najčešće privremeno povišenje krvnog tlaka.
Kad se otkloni uzrok upala, bubrežni kamenac , tlak se snizi na normalne vrijednosti, ukoliko nema drugih mogućih uzroka koji podržavaju hipertenziju.
vezani članci
Također i druge bubrežne bolesti kao suženje stenoza bubrežne arterije renalne arterijekoja opskrbljuje bubrege i nadbubrežnu žlijezdu, dovode do hipertenzije. Simpatički živčani sustavkoji je dio autonomnog živčanog sustavakoji funkcionira u našem tijelu bez naše volje, privremeno može povisiti krvni tlak ukoliko se organizam nalazi u nekoj opasnosti. To je obrambena, tj. Simpatički živčani sustav tako povećava snagu i brzinu srčanih otkucaja.
Također ovim mehanizmom sužava se najveći broj arteriola, a proširuje se broj arteriola u skeletnim mišićimagdje je potrebna veća prokrvljenost. Osim toga simpatički živčani sustav, smanjuje izlučivanje soli i vode putem bubrega i tako povećava tjelesni volumen krvi. Simpatički živčani sustav također otpušta hormone adrenalin i noradrenalin koji potiču tj.
Ateroskleroza
Kod pojačanog mišićnog ili fizičkog rada uključuju se kompenzacijski mehanizmi koji održavaju krvni tlak unutar hipertenzija ateroskleroze granica.
Kod pojačanog mišićnog ili fizičkog rada srce izbacuje veći volumen krvi, povisuje se hipertenzija ateroskleroze krvni tlak što ima za posljedicu širenje dilataciju krvnih žila zbog čega bubrezi počinju izlučivati veću količinu vode i soli, zbog čega se krvni tlak smanjuje.
Međutim kod pojedinih ljudi, osobito kod starijih osoba koje imaju arteriosklerotski promijenjene neelastične arterije nema kompenzacijskog širenja krvnih žila u naporu, pojačanom mišićnom naporu i krv se ne vraća kompenzacijskim mehanizmom na normalu. Arteriosklerotske promjene na krvnim kapilarama bubrega također će ometati sposobnost bubrega da izlučuje sol i vodu, što u konačnici ima za posljedicu hipertenziju.
Simptomi Posljedice povišenog krvnog tlaka su pogubne za čitav niz organa i organskih sustava. Stoga je od iznimne važnosti pravodobno otkrivanje povišenog tlaka dok još nije uzrokovao oštećenja.
Мени за навигацију
Vrlo često u početku nastanka hipertenzije karakterističan je izostanak simptoma povišenog krvnog tlaka. On se najčešće otkriva kada su izraženi simptomi koji upućuju na vrlo visoki skok tlaka, promjene i oscilacije krvnog tlaka ili posljedice koje povišeni krvni tlak uzrokuje na drugim organima očima, bubrezima, krvnim žilama, srcu i mozgu.
Osim navedenih posljedica krvnog tlaka on se otkriva i sistematskim pregledima ili slučajnim rutinskim mjerenjima u ordinaciji liječnika obiteljske medicine. Neki od oboljelih navode zamućenje ili poremećaje hipertenzija ateroskleroze. Klasifikacija krvnog tlaka u odraslih Povišeni krvni tlak otkriva hipertenzija ateroskleroze slučajno, sistematskom kontrolom krvnog tlaka u ordinaciji ili zbog pojave simptoma povišenog krvnog tlaka hipertenzija ateroskleroze je visok, koji se mijenja, varira oscilira ili ukoliko postoje oštećenja pojedinih organa ili organskih sustava oči, bubrezi, simptomi predinfarktnog stanja, moždanog udara.
Mnogi naši pacijenti sami sebi mjere krvni tlak različitim, ponekad vrlo netočnim mjeračima krvnog tlaka i tada dobivaju obično niže ili čudne vrijednosti tlaka.
Krvni tlak može biti pogrešno izmjeren kućnim mjeračima tlaka ukoliko ljudi imaju slabije punjen puls ili aritmiju jer takvi mjerači ne mogu točno izmjeriti prvi i zadnji srčani ton kod mjerenja krvnog tlaka, stoga su vrijednosti krvnog tlaka netočne. Studije su pokazale kako je preživljavanje takvih pacijenata značajno veće ukoliko uzmemo u obzir vrijednosti izmjerene u ordinaciji nego u kućnim uvjetima. Osim toga iskusan liječnik mjerit će tlak svom pacijentu nakon opuštajućeg razgovora s pacijentom, osobito kad uoči kako se pacijent priviknuo na novu atmosferu i nakon pregleda odnosno na kraju posjete pacijenta liječniku.
Ovakav pristup hipertenzija ateroskleroze je kako bi se pacijent opustio, priviknuo na atmosferu u ordinaciji, osobito ukoliko ne posjećuje često liječnika i ukoliko je to njegov prvi susret s novim liječnikom. Na naše pacijente značajno utječe atmosfera i pristup liječnika njemu kao pacijentu. Pacijenti me često pitaju koji je optimalni krvni tlak.
Potrebno je učiniti barem tri neovisna mjerenja u različitom dobu dana ili u tri različite posjete liječniku. Potrebno je prema vrijednostima krvnog tlaka odrediti stupanj hipertenzije prema vrijednostima krvnog tlaka. Osim toga potrebno je utvrditi postoje li neki drugi poremećaji, navike pušenje, droge, alkohol ili lijekovi kortikosteroidi, oralni kontraceptivi i sl. Posebno je potrebno utvrditi postoji li posljedično djelovanje povišenog krvnog tlaka na krvne žile, srce, mozak i bubrege.
Potrebno je učiniti određene pretrage krvi 1 Krvnu sliku, osobito broj eritrocita, jer krvni tlak može biti povišen kod povećanog broja crvenih krvnih stanica eritrocita kod bolesti koja se zove policitemija.
Ona može biti rizik za hipertenziju faza ili sekundarna posljedica kompenzacije kroničnih plućnih bolesti 2 Određivanjem GUK-a šećera u krvi natašte 3 Određivanjem masnoća u krvi lipidogram - razina kolesterola, LDL, HDL, VRDL, triglicerida 4 Određivanje kreatinina u krvi 5 Određivanjem serumskih elektrolita u krvi kalij, natrij 6 Urin - kontrola mokraće, određivanje postoje li bjelančevine u urinu - znak oštećenja bubrega Osim navedenih pretraga krvi potrebno je utvrditi postoje li promjene na određenim organima: 1 SRCE.
Potrebno je učiniti Rtg srca i pluća i EKG srca kako bi se utvrdilo postoje li znakovi oštećenja odnosno proširenja srca, kao posljedica povišenog krvnog tlaka.
Stetoskopom auskultacijom slušanjem srca slušalicama iskusan liječnik može čuti tkz. Ovim pregledom liječnik će utvrditi postoje li bilo kakve promjene na bubrezima tumori, proširenja bubrežnih kanalića u bubrežnim čašicama, kamenci ili pijesak u bubrezima, ciste bubrega ili neke druge bolesti i anomalije.
Čimbenici rizika za razvoj ateroskleroze
Danas je moguće kolor dopler ultrazvukom ima izmjeriti protok odnosno RI rezistentni indeks indeks otpora u ograncima bubrežne arterije i tako se može zaključiti postoji li oštećenje bubrega. Također se postojanje oštećenja bubrega kako je prethodno napisano provjeriti pregledom urina sa sedimentom iz kojeg se može utvrditi postoje li bjelančevine u urinu, zatim koje stanice su prisutne u sedimentu eritrocitni ili leukocitni cilindrikristali fosfata, karbonata, oksalata ili neke druge patološke stanice.
Ukoliko se sumnja na feokromocitom izrazita glavobolja, napadaji brzog i nepravilnog rada srca, pretjerano znojenje, hipertenzija ateroskleroze i bljedilo. Feokromocitom se otkriva određivanjem raspadnih produkata noradrenalina i adrenalina u urinu.
Ova pretraga ne radi se rutinski, jer je vrlo rijetko feokromocitom uzrok povišenog krvnog tlaka, ali na njega svaki liječnik mora misliti kao mogućim uzrokom izrazite ili maligne hipertenzije visokih vrijednosti krvnog tlaka. Na mrežnici oka hipertenzija ateroskleroze može nakon proširenja zjenica kapima, pogledati oftalmoskopom očnu pozadinu odnosno krvne žile mrežnice.
Na taj način moguće je utvrditi postoje li promjene na očnoj pozadini od početnih suženja arterija i fenomena križanja krvih žila do edema papile nateknuće izlaska očnog živca. Također treba tragati za endokrinološkim bolestima, aldosteronizmom, kod kojeg dolazi do pojačanog lučenja hormona aldosterona kojeg luči nadbubrežna žlijezda. Određivanje kalija u serumu može pomoći u otkrivanju ove bolesti. Također mjerenjem krvnog tlaka na obje ruke može se otkriti ili se postaviti sumnja za stečenu koarktaciju aorte.
Sve o hipertenziji
Urođene koarktacije suženja početnog dijela aorte otkrivaju se u ranom djetinjstvu jer postoje značajne razlike u pulsu na nogama slabiji puls u odnosu na pojačan puls intenzitet punjenja arterija koje opskrbljuju gornje dijelove tijela glavu, vrat i ruke. Prognoza povišenog krvnog tlaka hipertenzije Neliječeni visoki krvni tlak povećava rizik nastanka koronarne srčane bolesti koja može dovesti do infarkta srca, zatim srčanog zatajenja smanjenja funkcije srčanog mišića i moždanog udara čak i u mlađoj životnoj dobi.
Visoki osobito neliječeni krvni tlak danas se smatra glavnim čimbenikom za nastanak moždanog udara. On je također jedan od tri najvažnija uzroka nastanka infarkta miokarda na koji se može povoljno utjecati. Preostala druga dva čimbenika su pušenje i povišene masnoće u krvi hiperlipidemija. Kod dugogodišnjeg neliječenog ili neadekvatno liječenog povišenog krvnog tlaka u srcu dolazi do zadebljanja hipertrofije srčanog mišića.
Krvne žile koje opskrbljuju srčani mišić kisikom i hranjivim tvarima koronarne arterije nalaze se na vanjskoj strani srčanog mišića i opskrbljuju svojim najtanjim ograncima debljiinu srčanog mišića od oko 1 cm. Kada zbog povišenog krvnog tlaka dođe do zadebljanja srčanog mišića više od 1 cm u presjeku mišića, hipertenzija ateroskleroze koronarne krvne žile ne mogu opskrbiti dovoljnom količinom krvi najdublje dijelove srčanog mišića endokarda koji je odebljao i tada može nastupiti srčani udar infarkt hipertenzija ateroskleroze i bez aterosklerotskih promjena tj.
- Arterijska hipertenzija – tihi ubojica - Zdravo budi
- Liječenje Ateroskleroza je najčešća i najozbiljnija bolest u skupini bolesti nazvanoj arterioskleroze - bolesti za koje je karakteristično da arterijska stijenka postaje stanjena i slabije elastična.
Ukoliko uz zadebljanje srčanog mišića osoba puši, ima povišene masnoće ili šećer u krvi tada dolazi i do aterosklerotskih promjena u srčanim koronarnim krvnim žilama i mogućnost nastanka srčanog hipertenzija ateroskleroze se višestruko povećava.
Dakle u početnoj fazi oštećenja srčanog mišića dolazi do zadebljanja srčanog mišića uslijed povišenog krvnog tlaka koji nije ili je neadekvatno liječen. Kasnije dolazi do proširenja srčanih klijetki. Najprije dolazi do zadebljanja hipertrofije a zatim proširenja dilatacije lijeve klijetke. Uslijed proširenja lijeve klijetke dolazi do volumnog opterećenja srčanog zaliska koji dijeli lijevu pretklijetku i klijetku mitralni zalisak koji vremenom popušta i dovodi do hipertenzija ateroskleroze vraćanja krvi iz proširene lijeve klijetke u lijevu pretklijetku a zatim u pluća.
Takvi bolesnici javljaju se jer imaju nedostatka zraka, ne mogu noću spavati, tipično je da spavaju na jastuka, polusjedeći često uz otvoreni prozor jer nemaju dovoljno zraka. Uglavnom imaju i otok edeme potkoljenica, osjećaju se malaksalo, slabo, nemaju snage i osjećaju zaduhu. Liječenje povišenog krvnog tlaka Primarna esencijalna hipertenzija ne može se izliječiti, za razliku od sekundarne koja se može izliječiti odstranjenjem uzroka koji je doveo do hipertenzije npr.
U praksi se često susrećem kako pojedni bolesnici zanemaruju ili uzimaju neredovito terapiju za krvni tlak što je pogubno za njihov srčano krvožilni sustav.
ateroskleroza
To je potpuno pogrešan način uzimanja terapije koja može potencirati nagle promjene i skokove krvnog tlak i ubrzati nastanak komplikacija Terapija koja se propisuje za sniženje krvnog tlaka treba se uzimati redovito, po mogućnosti u isto doba dana i potrebno je nekoliko puta tjedno, ponekad ujutro, ponekad navečer izmjeriti i bilježiti vrijednosti krvnog tlaka, nakon odmora od etak minuta.
Svaki bolesnik kojem je prvi put dijagnosticiran povišeni krvni tlak i prvi put prepisana terapija, trebaju u dogovoru s liječnikom dolaziti u slijedeća tri mjeseca kontrolirati krvni tlak u ordinaciju.
Heart Failure Not Due to Coronary Artery Disease or Hypertension (BARRY TRACHTENBERG, MD)
Također treba bolesnika uputiti koji tlakomjer za kućnu upotrebu treba kupiti i pokazati mu kako i kada će sam kontrolirati i bilježiti vrijednosti krvnog tlaka. Potrebno je usporediti u ordinaciji izmjerene vrijednosti krvnog tlaka hipertenzija ateroskleroze bolesnikovom i liječničkom tlakomjeru u ordinaciji kako bi se vidjelo jesu li izmjerene vrijednosti na kućnom tlakomjeru točne.
Zatim je nužno napraviti plan i dogovor između liječnika i bolesnika, kada će se bolesnik javljati svom liječniku s mjerenim vrijednostima krvnog tlaka, jer to jedino mišića hipertenzija sindrom grudnichka sigurnost kako će bolesnik pavovaljano uzimati propisanu terapiju.
Kod starijih bolesnika liječnik treba upozoriti bolesnike kako na propisanu terapiju može doći do naglog pada krvnog tlaka i kako bi bilo jak léčit hypertenzi mjeriti krvni tlak u sjedećem i stojećem stavu kako bi se izbjegle omaglice, nesigurnost pri hodu i posljedice preniskog tlaka za starije osobe.
KALENDAR ovulacije
Kod dakle propisivanja terapije liječnik bi trebao u prva tri mjeseca nakon propisivanja terapije kontrolirati i istitrirati vidjeti koja vrsta, doza lijekova za sniženje krvnog tlaka je najoptimalnija za njegovog hipertenzija ateroskleroze.
Vrijednosti tlaka neće padati ispod normale ili tek neznatno ukoliko je terapija pravilno, optimalno određena. Ukoliko se kod tako izmjerenog tlaka ne popije jutarnja doza lijeka tada je za očekivati da će u slijedeća 24 ili 48 sati doći do naglog i velikog porasta tlaka, zbog kojeg mnogi bolesnici završavaju u Hitnoj službi.
Tlak tijekom dana normalno i kada nemate povišeni krvni tlak ili kada niste pod terapijom za sniženje krvnog tlaka varira, ali te varijacije su fiziološke. Međutim najopasnije je izostavljati terapiju, ne uzimati propisanu terapiju i na taj način ugrožavati vlastito zdravlje. Terapija koja se propisuje kod bolesnika s povišenim krvnim tlakom određuje se nakon prethodno učinjenih dijagnostičkih pretraga.
Zatim se terapija određuje u skladu s dobi bolesnika, spolom, pridruženim drugim bolestima, prema već propisanoj terapiji za druge bolesti i naravno prema vrijednostima krvnog tlaka. Svi navedeni parametri uzimaju se u obzir i tada se propisana terapija treba redovito uzimati. Liječniku je također važno pri odluci o terapiji znati obiteljsku anamnezu, navike pušenje, droge, alkoholpostoji li kontraindikacija za primjenu nekih lijekova za sniženje krvnog tlaka npr.
Uz propisanu terapiju bolesnicima koji boluju od povišenog krvnog tlaka liječnik hipertenzija ateroskleroze u razgovoru sa svojim pacijentom pokušati postići da hipertenzija ateroskleroze sam uvidi koje greške u svakodnevnom životu čini i što valja promijeniti u cilju što uspješnijeg liječenja. Takav povišeni tlak imaju obično stariji bolesnici. Danas temeljem statističkog praćenja oboljelih s izolirano povišenim sistoličkim tlakom vidimo, osobito u starijih od 60 godina kako je i samo taj povišeni tlak uzrok opasnosti od nastanka koronarne bolesti, moždanog udara i aneurizmi krvnih žila patolškog proširenja arterija koje pod povišenim arterijskim, sistoličkim tlakom, mogu prsnuti.
Danas je na raspolaganju liječnicima veliki izbor različitih vrsta lijekova za sniženje krvnog tlaka. Najčešća pitanja pacijenata koji uzimaju terapiju za sniženje krvnog tlaka 1 Koliko dugo moram uzimati terapiju zs sniženje krvnog tlaka? U najvećeg broja bolesnika hipertenzija je primarna esencijalnanepoznatog uzroka i terapija se uzima kontinuirano i doživotno uz samokontrolu tlaka samog bolesnika i povremene kontrole liječnika, Kontrole krvnog tlaka nužne su kako bi se utvrdilo je li prepisana terapija dovoljno i dalje učinkovita i treba li se u hipertenzija ateroskleroze nešto mijenjati.
Terapiju ne smijete prestati, a tlak se neće spustiti tako da bude prenizak ukoliko je terapija optimalno određena.
Osobito nemojte sami prekidati ili smanjivati terapiju bez konzultacije s liječnikom. Postoje određeni lijekovi koji urječu na smanjenje hipertenzija ateroskleroze. Jedna grupa takvih lijekova su beta blokatori. U konzultaciji s Vašim liječnikom utvrdit će se može li se propisana terapija zamijeniti nekom drugom vrstom zeleni čaj tlak ili ne. Nemojte sami ništa mijenjati bez konzultacije s liječnikom.
Hipertenzija ateroskleroze kao što je Viagra i slični lijkekovi za stimulaciju potencije i erekcije ne bi se smjeli uzimati s lijekovima za sniženje krvnog tlaka. Najčešće osobe koje imaju povišeni krvni tlak imaju i neke već prisutne promjene na srcu i krvnim žilama i u takvim situacijama je kontraindicirano prepisivati Viagru.
Viagru i slične lijekove trebaju propisivati liječnici nakon pregleda pacijenta, osobito pregleda srca, origano i visoki tlak žila i krvnog tlaka kao i nekih laboratorijskih pretraga. Danas se Viagri slični lijekovi nabavljaju na razne načine, pa i preko interneta, bez liječničkog nadzora, stoga je često i nadzor nad njihovom primjenom bez kontrole, a na štetu i volju samih pacijenata.
Za sve dodatne upite i informacije, izvolite nazvati na tel. Grčki filozof i liječnik Hipokrat zaslužan je za širenje ideje o upotrebi zdravih namirnica, umjesto lijekova. Iz brojnih Hipokratovih djela doznajemo kako su i brojni drugi filozofi i liječnici tog doba prepoznali utjecaj hrane na ljudsko tijelo kao Hipertenzija ateroskleroze, Paracelsus i drugi.
Naši preci pronalazili su i sakupljali hranu u prirodi kako bi preživjeli i tako su stekli stanovite prehrambene navike. Medicinska i nutricionistička znanost u suradnji, sve više otkrivaju veliki utjecaj pravilnog načina života i prehrane na cjelokupno zdravlje stanovništva. Primjenjivanjem savjeta koji to opisuju u životu čovjeka, toliko se poboljšava njegovo zdravstveno stanje, da se ta otkrića nazivaju drugom medicinskom revolucijom. Zdrav način života i prehrane mogu učiniti preduvjete u suzbijanju danas smrtonosnih kroničnih degenerativnih bolesti.
- Komplikacije hipertenzije / Hipertenzija (povišeni krvni tlak) / Centri A-Z - wdmac.com
- Što je uzrok povišenom krvnom tlaku?
Na slijedećim slikama kolor dopler ultrazvuka možete vidjeti bolesti koje se javljaju kao posljedica loše i nepravilne prehrane. Na prve dvije slike vidljive su aterosklerotske naslage u karotidama, krvnim žilama koje dovode krv u glavu i mozak. Ova hrana osim što je najčešće pržena sadrži velike količine masnoća, ona nije raznolika već gotovo svaki dan ili ponekad u zamjenu za kakav sendvič obavi se ručak kao glavni obrok.
Radi se u takvim poduzećima 8,10 ili više sati i ljudi obično nemaju dovoljno vremena za glavni obrok tijekom dana. Ovi mladi ljudi od kojih se na radnom mjestu puno očekuje moraju se dokazivati predanim radom, što manjim gubitkom vremena između ostalog i za obrok, a kada dođu kasno popodne ili navečer kući također jedu, ali obično ne kuhanu nego kakav hladni obrok, mesne suhomesnate nareske, sireve punomasne i tvrde i slično.
Vlasnici takvih hipertenzija u drugom gradu poduzeća također se uglavnom loše hrane, ali ne zato što si ne mogu priuštiti financijski kvalitetne obroke već zato što su obuzeti stanjem na tržištu, stalnom brigom hoće li imati posla ili neće, hoće li moći plaćati svoje zaposlenike i podmirivati sve svoje obaveze.
Oni su vrlo često sami svoji neprijatelji ponekad i veći prema samima sebi nego prema svojim zaposlenicima. Osim toga vlasnici takvih privatnih poduzeća nerijetko ugovaraju poslove svog poduzeća za vrijeme poslovnih večera nešto manje za vrijeme poslovnih ručkova koji nisu jeftini, a nerijetko su i vrlo nezdravi, najčešće zbog preobilnosti takvih obroka hipertenzija ateroskleroze nisu adekvatno primijenjeni jer se najčešće odvijaju u večernjim satima uz dosta alkohola koji obično u takvim količinama šteti zdravlju.
Danas se nažalost zbog velike dnevne zaposlenosti obaju supružnika ili roditelja obitelj vrlo rijetko objeduje zajedno tijekom tjedna. Obitelj se obično sastaje navečer jer supružnici dolaze najčešće nakon 16 sati kući i tada se preskače važno vrijeme ručka gdje bi barem jedanput dnevno obitelj trebala biti na okupu za stolom. Važan dio zdravog načina života je i provođenje pravilne odnosno zdrave prehrane. Hrana je naravno naša svakodnevna potreba i izuzetno je važno kakvu hranu, koliko i kada unosimo u organizam.
Proučavanjem namirnica u prehrani, znanstvenici su utvrdili kako hrana mora biti punovrijedna kako bi sačuvala naše zdravlje, kako bi organizam održala u dobrom fizičkom i duševnom stanju osobito zbog jačanja obrambenih snaga tijela protiv bolesti.
Pokazalo se kako su punovrijedni hranjivi sastojci hrane: a ugljikohidrati b masnoće biljnog i životinjskog porijekla c bjelančevine Hrana hipertenzija ateroskleroze i nehranjive sastojke bez koji nije moguć život: a Vitamini b Minerali c Voda Hranjivost namirnica mjeri se energetskom vrijednošću. Svaka namirnica i hipertenzija ateroskleroze jelo oslobađa određenu količinu topline koje nastaje sagorijevanjem tih tvari u organizmu.
Upravo zato energetska vrijednost pojedinih hranjivih sastojaka hrane iznose: Bjelančevine i ugljikohidrati 1 g oslobađaju oko 4Kcal ili 16,7 kJ energije za razliku od masti kod kojih 1 g oslobađa dvostruko više energije oko 9Kcal ili 37,6 kJ energije. Namirnice koje se koriste u prehrani ne trebaju biti skupe kako bi bile zdrave.
Postoje skupe namirnice koje su i zdrave, ali nije nužno da namirnice budu skupe kako bismo zaključili kako se hranimo zdravo. Naprotiv važan je naš vlastiti odnos prema hrani, njezinoj energetskoj i vitaminskoj vrijednosti i neškodljivosti obzirom na način kako je proizvedena ili uzgojena. Uz sve navedeno naravno važna je količina hrane koja se konzumira, raspored obroka kojih bi trebalo biti najmanje tri tijekom dana i koji bi trebali biti svakodnevno hipertenzija ateroskleroze približno slično doba dana.
Možemo stoga zaključiti kako je važan njihov odabir prema piramidi prehrane. S tom svrhom nastale su i piramide zdrave prehrane! Simbol piramide se koristi da bi se objasnile mnoge stvari.
