Crveni luk za tlak, I vas muči visok krvni tlak? Evo kako ga možete držati pod kontrolom


Allium cepa potječe iz Azije i Bliskog Istoka.

crveni luk za tlak

Smatra se da njegov uzgoj traje već preko godina. Luk je začinska biljka, niske kalorične vrijednosti.

crveni luk za tlak

Bogat je sumporom i otuda potječe njegov karakterističan miris. Luk ima brojna ljekovita svojstva.

Autor mr.

Pospješuje rad krvožilnog sustava, regulira crijevnu floru, jača imunitet, djeluje antibakterijski i diuretično, te crveni luk za tlak organizam. Luk uspješno snižava vrijednosti lošeg kolesterola u serumu i djeluje na prevenciju pojave ateroskleroze.

crveni luk za tlak

Poznata je juha od luka koja se priprema u Francuskoj tijekom zimskih mjeseci kao jelo koje jača obrambenu sposobnost organizma. Nadalje, luk sadrži mangan i krom, dva elementa koja su neophodna za pravilno lučenje i funkciju inzulina.

crveni luk za tlak

Stoga se luk preporuča u prehrani osoba oboljelih ili onih sklonih obolijevanju od dijabetesa. U sebi sadrži i vitamin B6 koji je prirodni diuretik i utječe na smanjenje krvnog tlaka.

Sorte luka su brojne i razlikuju se po boji, veličini i okusu. U proljeće i ljeto može se naći sorta mladog luka, koji ima slatkasti ili srednje jaki okus.

Luk Engleski naziv: onion, spring onion, shallotLatinski naziv: Allium cepa L.

U jesen se bere luk većih glavica koje se suše, pa nakon nekoliko mjeseci imaju suhu i lako lomljivu ljusku. Luk posjeduje izražajnu aromu i okus, a posebno mjesto među sortama luka ima ljutika, sorta s manjim glavicama, koja se uvelike uzgaja na području Istre. Autorica: Prof.

crveni luk za tlak

Donatella Verbanac, dipl.